Картофельное пюре с секретом – это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить с небольшими улучшениями. Давайте разберемся!
Ингредиенты:
🔸 Картофель (5-6 штук)
🔸 Молоко (по вкусу, до 1 стакана)
🔸 Масло сливочное (по вкусу, примерно 25 г)
🔸 Перец горошком (4 штуки)
🔸 Лавровый лист (2 штуки)
🔸 Соль (по вкусу)
Процесс приготовления:
Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
Варите картофель в подсоленной воде до полной готовности (около 20 минут).
Отварной картофель разомните в пюре с помощью толкушки.
Добавьте в пюре сливочное масло и немного горячего молока. Посолите по вкусу.
Обжарьте лук репчатый и бекон до золотистой корочки.
В готовое картофельное пюре добавьте обжаренный лук с беконом и все хорошо перемешайте.
Полезные свойства:
🔸 Картофель богат крахмалом, витаминами и минералами. Он способствует насыщению организма энергией.
🔸 Молоко содержит кальций, белок и витамины. Оно укрепляет кости и поддерживает здоровье кожи.
🔸 Сливочное масло – источник жира и витаминов. Оно придает пюре нежность и вкус.
🔸 Лук и бекон добавляют аромат и вкус блюду.
Калорийность и пищевая ценность:
Калорийность в 100 граммах картофельного пюре с секретом составляет примерно 120 ккал.
Соотношение белков, жиров и углеводов может варьироваться в зависимости от количества добавленных ингредиентов.
Совет:
Дополните пюре свежей зеленью (петрушкой, укропом) или нежным сыром для интересного вкусового акцента.
Комментариев нет:
Отправить комментарий